Tervetuloa seuraamaan elämäämme Norjan Lapissa:)

Tervetuloa seuraamaan lapsiperheemme paluumuuttoa Suomeen.
Vietimme 3 vuotta Pohjois-Norjassa ja nyt yritämme päästä takaisin tähän etelän hektiseen elämäntyyliin:)
Kasvukipuja, sisustusta ja ihan normaalia lapsiperhearkea.

keskiviikko 24. marraskuuta 2010

Myrskyä ja hernerokkaa

Täällä on ollut aika armottomat kelit. Vähän esimakua tulevasta talvesta, kanskje?
Hillitön tuuli ja lunta tuli vaakatasossa. Talvi tuli kerralla ja se vähän yllätti.
Parhaana päivänä pakkasta oli -20 astetta ja tuon tuulen kanssa se tuntui pikkasen kylmältä.
Tuuli vinkui ikkunoissa niin kovaa, että lapset eivät saaneet nukuttua ja minä jo ajattelin, että tätäkö tämä tulee olemaan. Siinä tuntee itsensä aika pieneksi kun tuntuu, että talo lähtee lentoon:)
No nyt on taas sää selkiintynyt. Ulkona pieni pakkanen ja oikein talvinen maisema.

Myrskyisän yön jälkeen ikkunatkin
olivat saaneet lumipeitteen:)

Tuollaisella ilmalla ei voi muuta kuin hyväksyä,
että on laitettava villasukat jalkaan ja keskityttävä
oleelliseen;)

Ja syödä jotain lämmintä.
Itsetehty hernerokka on parasta
talvipäiväruokaa!

KALAMUIJAN ROKKA:
500G HERNEITÄ
2,5L VETTÄ
2 LIHALIEMIKUUTIOTA
2 LAAKERINLEHTEÄ
1 SIPULI
500G JAUHELIHAA
1 PKT PEKONIA
SUOLAA
MUSTAPIPPURIA

Liota herneitä jääkaapissa yön yli.
Siirrä kattila liedelle ja lisää lihaliemikuutiot ja laakerinlehdet.
Anna kiehua hiljalleen 2 tuntia.
Lisää raaka sipuli.
Paista jauheliha ja pekoni ja lisää keittoon.
Lisää tarvittaessa suola ja pippuri.
Anna hautua 15 min ja NAUTI:)

2 kommenttia:

  1. Taallakin on tuullut ihan kamalasto. Nakojaan tanaankin. pakkasta on nyt 13 astetta vaan se tuntuu varmaan kymmenen astetta kylmemmalta tuulen vuoksi.

    VastaaPoista
  2. No sepä se:) Toi tuuli kyllä tuplaa noi asteet. Tänään täällä -25 ihan ilman tuultakin!

    VastaaPoista