Viikon menu

Viikko sitten täällä kaipailin vinkkejä arkiruokiin. Kiitos kaikille avusta:)
Sain hyviä reseptejä ja vinkkien kautta löysin kivoihin blogeihin, joista on apua tämän asian kanssa.
Samalla päätin, että yritän muistaa kuvata meidän arkiruoat jo-ka-päi-vä ja tämä on ollut vaikeaa ja jotenkin ihan urpoa... hei, hei odottakaas äiti ottaa kuvan ennen kuin aletaan syömään:)
Eli meidän viikon ruokalista näytti tältä:

Maanantai: hernekeitto

(josta jo ma postasinkin ja ohje löytyy sieltä)

Hernekeitto on ihanaa, voisin syödä viikottain ja 

kelpaa myös lapsille.

(tosin norjalainen ruokavieras (lapsi) meinasi oksentaa)

Tiistai: Makkarakeitto

Helppo, halpa ja lapsuudesta tuttu kotiruoka.

Keskiviikko: Kana-nuudeliwokki

Tämä oli tällainen erittäin nopea ja helppo versio,

eli paistetaan kanat ja kasvikset, maustetaan ja 

tarjoillaan ihan kaupan nuudelin kanssa (YumYum) :)

Torstai: Kreikkalainen salaatti...

ja lohipasta. 

Kauhean näköinen kuva.. eikä makukaan ollut häävi:)

Perjantai: Kanapasta.

Lauantai: Lohisalaatti

Sunnuntai: Naudanlihakastike ja perunamuusi.

Fetauunitomaatit.

(nykyään paistan tuon lihan pihveinä ja sitten vasta 

kun ovat foliossa vetäytyneet pilkon lihan ruskean kastikkeen

joukkoon... niin hyvää) :)

Toivottavasti näistä on jollekin hyötyä, joka painii samojen arkisten ongelmien kanssa kuin minä:)

Itse opin viikon aikana jotain:

-meillä pyörii koko ajan suht samat raaka-aineet (viikosta toiseen)

Esim. Näätämöstä tulee aina ostettua porsaan sisäfilettä, jauhelihaa, naudan ulkofilettä ja 

kanan koipia. Norjalaisesta kaupasta lohta, kanaa ja  makkaraa:)

-raaka-aineet ja niiden laatu on kaiken A ja O. Tähän aikaan vuodesta on vaikea saada tuoreita 

raaka-aineita eikä ruoasta saa yhtä maistuvaa kuin kesällä. Kasvikset ovat pahoja ja

esim. kala tulee yleensä pakastealtaasta (vaikka meren äärellä asumme) :(

-vaikka aina väitän (ja olen vilpittömästi luullut), että meillä syödään nykyään norjalaisittain 

eli vain 1 lämmin ruoka päivässä niin nyt huomasin, että näin ei ole. Meillä syödään aina n. 14-15 aikaan.

Illalla usein kun tulemme harrastuksista niin tuleekin lämmitettyä jotain pientä (kaupan pizza syödään

neljään pekkaan, eilisen ruoan jämistä tehdään salaatti tai paistetaan munakas tms.)

-minä olen se meillä joka tekee ruoat ja myös päättää mitä syödään.

Näin ainakin tällä viikolla... vaikka olen luullut, että mies valmistaa ruoan aika usein.

-huomasin myös, että meillä menee vauvanruokapurkkeja aika vähän nykyään.

Glotta on siirtynyt syömään meidän kanssa samaa ruokaa:)

-ruoka maistuu oikeasti paremmalta kun syö hyvässä seurassa.

Ne päivät jolloin söimme koko perhe yhdessä tai jos meillä oli 

ruokavieraita niin ruoka maistui tosi hyvältä:)