Tänään tuli "flashback" noin kuuden vuoden takaa. Heitin salibandytreenien jälkeen ihanan pelikaverini kotiin ja hän pyysi minua iltapalalle. Hän oli tehnyt tonnikalasalaattia. Se tuntui silloin juuri oikealta ruoalta treenien jälkeen ja maistui taivaalliselta. Pyysin reseptin ja olen tätä salaattia joskus tehnytkin, mutta en vuosiin. Eikä reseptiä löytynyt mistään. Eli ei kun soveltamaan. Ja onnistui.
Tämä on sellainen salaatti jota jopa meidän lapset syövät. Kysyin Ingridiltä äsken, että otatko tonnikalasalaattia. Hän vastasi: " Otan.... ei kai siinä ole tonnikalaa":) Vastasin, että on, mutta sinähän tykkäät tonnikalasta. Hän kysyi: "mitä se on"? Selitin, että se on sitä mitä on purkissa ja mitä syödään aina pizzan päällä. Myyty:) Ja hyvin uppos.
Eli ohje:
-3dl pitkäjyväistä riisiä (keitä 20 min kasvisliemikuution tai vastaavan kanssa)
-2 prk tonnikalan paloja öljyssä
-2 keitettyä munaa
-1 herkkukurkku
-pss herne-maissi-paprikaa
-purkki kalamata oliiveja
tarjoile sinappisalaattikastikkeen kanssa:)
Kiitti ohjeesta <3
VastaaPoistaps. mä en saa kuvaa näkyviin?
Oikea ohje löytyi. Siinä olikin kylmäsavulohta. Ei herne-maisdi-paprikaa vaan omppua, purjoa ja salaattia. Mutta toi köyhänmiehen versiokin oli hyvää :)
VastaaPoistaKiitos ohjeesta. Täytyykin kokeilla!
VastaaPoistaps. Voitkos laittaa minut jonoon odottamaan pellavapyyhkeitä. Neljä kpl, kiitos.
Kiitos tilauksesta Nonna. Laitan ja ilmoitan heti kun saan tuotteet. Toukokuun loppupuolella.
Poista