Myrskyä ja hernerokkaa

Täällä on ollut aika armottomat kelit. Vähän esimakua tulevasta talvesta, kanskje?
Hillitön tuuli ja lunta tuli vaakatasossa. Talvi tuli kerralla ja se vähän yllätti.
Parhaana päivänä pakkasta oli -20 astetta ja tuon tuulen kanssa se tuntui pikkasen kylmältä.
Tuuli vinkui ikkunoissa niin kovaa, että lapset eivät saaneet nukuttua ja minä jo ajattelin, että tätäkö tämä tulee olemaan. Siinä tuntee itsensä aika pieneksi kun tuntuu, että talo lähtee lentoon:)
No nyt on taas sää selkiintynyt. Ulkona pieni pakkanen ja oikein talvinen maisema.

Myrskyisän yön jälkeen ikkunatkin

olivat saaneet lumipeitteen:)

Tuollaisella ilmalla ei voi muuta kuin hyväksyä,

että on laitettava villasukat jalkaan ja keskityttävä

oleelliseen;)

Ja syödä jotain lämmintä.

Itsetehty hernerokka on parasta

talvipäiväruokaa!

KALAMUIJAN ROKKA:

500G HERNEITÄ

2,5L VETTÄ

2 LIHALIEMIKUUTIOTA

2 LAAKERINLEHTEÄ

1 SIPULI

500G JAUHELIHAA

1 PKT PEKONIA

SUOLAA

MUSTAPIPPURIA

Liota herneitä jääkaapissa yön yli.

Siirrä kattila liedelle ja lisää lihaliemikuutiot ja laakerinlehdet.

Anna kiehua hiljalleen 2 tuntia.

Lisää raaka sipuli.

Paista jauheliha ja pekoni ja lisää keittoon.

Lisää tarvittaessa suola ja pippuri.

Anna hautua 15 min ja NAUTI:)