Meillä on vietetty rauhallinen isänpäivä ja nyt iskä lähti iltavuoroon.
Ainut mitä hän toivoi oli "Kimpsun Caesarsalaattia". Ystäväni mies on kokki ja olemme kerrran saaneet maistaa tätä ihanaa salaattia ja jäimme koukkuun. Kyse ei ole mistään laihdutussalaatista... salaatin idea taitaa olla siinä, että se ui siinä kastikkeessaan:) Mutta sairaan hyvää se on!
Caesarsalaatti:
-jäävuorisalaattia
-kirsikkatomaatteja
-maustamatonta kanafileetä
-paistettu pekoni
-artisokan sydämiä (Pirkka)
-grillattu munakoiso (Pirkka)
-aurinkokuivattuja tomaatteja
-kalamata oliiveja
-keitetty kanamuna
-caesarsalaattikastika (Pirkka)
-parmesan juustolastuja
-krutonkeja
Eilisiltä babyshowereilta jäi vielä yhden ystäväni
leipomaa leipää, jossa oli aurinkokuivattua tomaattia:)
Sopi hyvin tämän salaatin kanssa.. en muistanutkaan ostaa krutonkeja.
Pirkalla on ihan älyttömän hyvät säilykevalikoimat!
Näitä suosin ja jopa meidän Näätämön K-kaupalla
on tarjolla vaikka mitä hyvää:)
Daddy Rocks ;)
Pirkka yllättää :) Minä, fanaattinen juuston ystävä ostin piheyksissäni Pirkka Parhaat vanhaa goudaa. Se ON hyvää! Jatkossa jos goudatuttaa, niin pirkkaa lähtee kaupasta mukaan.
VastaaPoistaTeen itse usein kanaceasaria ja käytän juurikin Pirkka-kastiketta.
Pirkka on paras! Oletko maistanut Pirkan halloumijuustoa? Mulla himo siihen:) t.kalamuija
VastaaPoistaOn paisteltu ja maisteltu sitäkin monet kerrat :)
VastaaPoista